Destil·lació: diferència entre les revisions

[[Fitxer:Tray Distillation Tower.PNG|thumb|Columna de destil·lació de plats]]

[[Fitxer:Anelli Raschig.jpg|thumb|Un tipus de farciment per a les columnes de destil·lació de farciment]]

 

La destil·lació simple s'inicia escalfant la mescla de substàncies, a l'entrar en [[ebullició]] la substància més volàtil s'[[evaporació|evapora]], es condensa en un [[Serpentí (química)|condensador]] i es recull en un altre recipient. Per tal de facilitar el procés es pot usar una [[bomba de buit]] per a reduir la [[temperatura d'ebullició]] dels components de la mescla inicial i facilitar-ne la separació. Durant la separació en la fase [[vapor]], si la diferència de volatilitat entre compostos de la mescla és petita, no es produirà una bona separació, sinó que el líquid recollit serà més ric en les substàncies volàtils, però contindrà també components menys volàtils. A major diferència de volatilitat entre les substàncies a separar millor funcionarà la destil·lació.