Nogat: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: es -> és una |
m Elimino camp perque l'agafi de Wikidata al ser igual. |
||
Línia 18:
La seva fabricació és industrial (LOR, Gerbe d’Or, Chabert et Guillot, Delavant) o artesanal (Doulce France, les Ruches Montiliennes, Suprem'Nougat, les 3 Abeilles, le Rucher de Provence, Arnaud Soubeyran, Diane de Poitiers, le Chaudron d'Or, le Gavial, Le Val Roubion). Avui dia es fabriquen a gairebé tota Occitània (Llemosí, etc.) però els més coneguts són el [[nogat de Montelaimar]] i el [[nogat de Limós]]. Es fabrica i consomeix durant tot l'amy. A [[Provença]] ([[Occitània]]) dos tipus de nogat es consideren dos dels tretze "[[postres]]" (que inclouen peces de fruita, fruits secs, etc.) tradicionals a menjar el dia de [[Nadal]].
{{commonscat}}
{{PortalOc}}
{{cuina occitana}}
|