Salmonel·la: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Hi havia un error en quant a la descripció de la fermentació de la Salmonel·la. L'article original deia que no fermentava ni la glucosa ni la lactosa, i no és del tot cert. Si que ho és respecte la lactosa però no respecte la glucosa.
→‎Microbiologia: ampliar informació respecte la clínica associada al gènere.
Línia 48:
Exemples:
 
* ''Salmonella enteriditis'' (1,9,12:g,m) → (Els antígens O presents són 1, 9 i 12; els antígens H són g i m)
 
(Els antígens O presents són 1, 9 i 12; els antígens H són g i m)
 
* ''Salmonella Typhi'' (9,12,Vi:d:−)
(Els antígens O són 9, 12,i Vi; l'antigen H és d)
 
* ''Salmonella Typhi'' (9,12,Vi:d:−) → (Els antígens O són 9, 12,i Vi; l'antigen H és d)
En microbiologia clínica només un nombre xicotet de serotipus se solen cercar (la resta són estranys o no són clínicament significants). L'Agència de la Protecció de la Salut britànica ([[HPA]]) recomana fer rutinàriament assajos per a aquests antígens:
 
Linha 63 ⟶ 59:
 
== Infecció ==
 
Pot arribar a produir dos tipus de patologies depenent del serotip: o bé gastroenteritis, o bé febres tifó-paratífiques.
 
Les [[Febre tifoide|febres tifó-paratífiques]] tenen un quadre clínic de bacterièmia que pot arribar a ser molt greu, febre alta amb obnibulació, bradicàrdia i leucopènia. És molt característic aquesta bradicàrdia amb febres altes, ja que, normalment, la febre s'associa amb taquicàrdia.
 
Produeix [[gastroenteritis]] amb un període d'incubació d'entre 5 hores i 5 dies, diarrea i dolor abdominal. Les femtes dels malalts contenen elevades quantitats de ''Salmonella'' i es produeix febre entèrica amb un període d'incubació de 7 a 28 dies, la qual provoca algun d'aquests símptomes o tots: [[mal de cap]], [[febre]], dolor abdominal i [[diarrea]], erupció màculo-papulosa en [[tòrax|pit]] i [[esquena]].
Línia 68:
 
== Fonts de contagi ==
Depenent del quadre clínic tenim diferents orígens:
* [[gastroenteritis]]: La seva freqüència és estacional, sent l'estiu l'època de l'any més comuna. El contagi es produeix per via digestiva, en consumir aliments o begudes contaminats. La contaminació es pot produir directament (perquè l'aigua o el menjar contenen restes de femtes o vòmits), a través de mosques(que amb les seves potes transporten microorganismes de les femtes a altres llocs) o per contacte amb les mans o la pell de persones portadores sense una higiene adequada. Actualment, s'ha disminuït molt la seva incidència gràcies a la restricció de l'ús d'ous naturals per a la realització de les maioneses i en la restauració. Això ha fet que la segona forma d'obtenció d'aquest microorganisme passi a ser la primera, sent aquesta la consumició de carn que no estigui ben tractada de pollastre.
* [[Febre tifoide|Febres tifó-paratífiques]]: Són excpecionals actualment en els països desenvolupats Encara que actualment en podem trobar brots per culpa de la situació socioeconòmica. L'únic reservori és el ser humà. S'elimina per la femta.
 
== Tractament ==