Kazandibi: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
+ |
+ |
||
Línia 1:
'''Kazandibi''' sòn unes postres de la [[cuina turca]] molt similar a [[tavukgöğsü]].
"Kazan dibi" significa, en idioma [[turc]], ''fons de caldera''. Normalment kazandibi es fa, cuinando a caramelitzar un costat del tavukgöğsü, o bé en el fons de l'olla o per un altre mètode.
== Vegeu també ==
* [[Su muhallebisi]]
| |||