Cereal: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: País València > País Valencià
m Així el text acompanyant apareix en català
Línia 24:
|pàgines = 4
|isbn =0-8239-4205-8
}}</ref> i durant el [[segle XVI]] va ser introduït a [[Europa]] i des d'aquí a la resta del món gràcies a la seva adaptabilitat a diversos [[Clima|climes]]. Les varietats cultivars actuals derivarien de la ''Zea Mexicana'' (''Zea mays ssp. mexicana'') i són força diferents d'aquelles plantes que es conreaven a l'arribada dels europeus a Amèrica, molt més petites i amb pocs grans.<ref name="corn">{{citar llibre |cognom=Wayne Smith,|nom=C.|coautors=Javier Betrán & Edward C. A. Runge |títol=Corn: origin, history, technology, and production |url=http://books.google.escat/books?id=eDJ3NjHh8H8C&dq=Zea+Mexicana&hl=ca&source=gbs_navlinks_s |editorial=John Wiley and Sons |lloc=Hooboken, NJ |data=2004 |isbn=9780471411840 }}</ref><ref name="corndos">{{citar llibre |cognom=Staller|nom=John E.|títol=Maize Cobs and Cultures: History of Zea Mays L. |url=http://books.google.escat/books?id=jHL1dry3W_oC&dq=Zea+mays+ssp.+mexicana&hl=ca&source=gbs_navlinks_s |editorial=Springer |lloc=Hooboken, NJ |data=2010 |isbn=9783642045059}}</ref>
 
Prolifera en [[clima tropical]] o [[clima subtropical|subtropical]]. En regadiu és el cereal de major rendiment i supera els 10.000&nbsp;kg/Ha. En llocs massa frescos per ser conreada pel gra (altitud per sobre de 1200&nbsp;metres o països d'estiu fresc com Gran Bretanya) s'aprofita la planta sencera per [[Ensitjat|ensitjar-la]].
Línia 38:
===Blat ===
{{Article principal|Blat}}
'''Blat''' o '''forment''' és el nom d'algunes espècies de [[plantes]] del [[Gènere (biologia)|gènere]] '''''Triticum'''''.<ref name="cero">{{citar llibre |cognom=Belderok |nom=Bob |coautors=J. Mesdag, Dingena A. Donner |títol=Bread-making quality of wheat: a century of breeding in Europe |url=http://books.google.escat/books?id=AEnG899w7-QC&dq=Bread-Making+Quality+of+Wheat&hl=ca&source=gbs_navlinks_s |editorial=Springer |lloc=New York City, NY |data=2000 |isbn=9780792363835|llengua=anglès}}</ref>
 
La paraula "blat" designa tant a la planta com a les seves llavors comestibles.<ref>Salvat Editores (1985) ''Diccionario enciclopédico Salvat básico''. Salvat, Barcelona.</ref> Són plantes anuals, àmpliament cultivades a tot el món.<ref name="un">Cendrero, Orestes (1938). ''Nociones de historia natural''. Sèptima edició, París. pp.243.</ref>