Tarator: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Suprimida Categoria:Gastronomia de Turquia; Afegida Categoria:Sopes a la cuina turca usant HotCat |
Ja tem l'article "cacık", aquesta cat no és necessari. |
||
Línia 1:
[[Fitxer:TaratorBg.jpg|thumb|dreta|Un bol de tarator]]
{{FR|data=gener de 2015}}
El '''tarator''' és una [[sopa]] freda típica de la [[gastronomia]] tradicional dels [[Balcans]], que és feta a base de [[iogurt]] i [[cogombre]], i amanida amb [[oli d'oliva]] i condiments, i que es beu com a aperitiu. A [[Albània]] i [[Bulgària]] se sol servir en un [[bol]] com a refresc, per ajudar a passar els calorosos dies d'estiu i recuperar nutrients. És molt similar, tot i que més líquida, a la [[sopa freda]] [[
{{esborrany de gastronomia}}
{{esborrany de Bulgària}}
[[Categoria:Albània]]
[[Categoria:Cultura de Bulgària]]
[[Categoria:Sopes fredes]]
|