Empedrat: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: hora per a que es > hora perquè es |
|||
Línia 6:
==Variants==
Aquest plat es pot fer amb cigrons cuits en comptes de mongetes.
A la comarca del [[Bages]], existeix una variant de l'empedrat que consisteix simplement a substituir les mongetes seques per [[patates]] tallades a daus.<ref>''El gust d'un poble: els plats més famosos de la cuina catalana'', de [[Jaume Fàbrega]], [[Cossetània Edicions]], [[2002]]. ISBN 8495684918</ref>
| |||