Nascuda ena Dallas, Texas, té dues germanes: Dallas, 3 anys més gran que ella, qui és també actriu i cantant;, i la seva germana mitjana Madisson, quique és 10 anys menor. La seva mare Diana Hart, va ser una "Dallas Cowboys Cheerleader" i una reconeguda cantant en la seva ciutat. Demi va estudiar a la "Cross Timbers Middle School", una de les "Middle School" pertanyents al districte escolar "Grapevine-Colleyville Independent School District", on va pertànyerformar apart de la coral perdurant 3 anys.
