Denominació d'Origen Montsant: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
→‎Història: enllaços
m Corregit: donar la volta al món > fer la volta al món
Línia 71:
 
=== Altres vins ===
La zona va aconseguir fama a tot el món per l'elaboració dels vins generosos: rancis, dolços, misteles... Vins que varen donarfer la volta al món des del segle XIX i que avui recuperen el seu antic prestigi com a producte gourmet.
 
El vi ranci és un vi de licor tradicional, molt singular i típic de la zona, obtingut per via oxidativa en envasos de fusta de roure, a partir de vins blancs o negres de grau volumètric natural de 12% vol. fins a obtenir vins de entre 15-20% vol. de grau alcohòlic.