Floricultura: diferència entre les revisions

La '''floricultura''' és una disciplina agrícola dins de la [[jardineria]] i l'[[horticultura]]. El seu objecte és el cultiu de [[flor]]s. La '''flor tallada''' és el producte que s'obtenen de la [[floricultura]]. El conreu d'aquest tipus de plantes està molt especialitzat i tecnificat. Tot i això per les característiques del producte, necessiten molta mà d'obra sobretot per collir les flors. Els conreus són sempre en [[regadiu]] i sovint protegits: amb estructures senzilles de plàstic, usant un [[hivernacle]] de plàstic o vidre amb calefacció o sense. Grans companyies internacionals tenen els seus camps de producció de flor tallada en països tropicals a certa altitud on la mà d'obra és barata i el clima és uniforme i adequat tot l'any com [[Mèxic]], [[Kenya]] i [[Colòmbia]]. El mercat central on es decideixen els preus a nivell mundial d'aquesta producció està als [[Països Baixos]]. A nivell de l'estat espanyol [[Catalunya]] (sobretot el [[Maresme]]) ocupa el tercer lloc com a productora de flor tallada darrere d'[[Andalusia]] i [[Canàries]] mentre que el [[País Valencià]] ocupa el cinquè lloc darrere de [[Múrcia]]. Les espècies per a flor tallada han estat seleccionades per tal que es perllongui el major temps possible en bon estat visual. És un producte que no es pot conservar gaire temps i d'alt preu cosa que permet que sovint es transportítransporti per avió. El consum de flor tallada està directament relacionat amb el [[nivell de vida]] d'una societat i hi ha unes dates on s'acumula gran part de la demanda com la [[diada de Sant Jordi]] (roses a Catalunya) i [[Tots Sants]] (els crisantems)