Obre el menú principal

Canvis

92 bytes afegits ,  fa 3 anys
m
cap resum d'edició
[[File:Fresquera.jpg|thumb|Fresquera a [[Museu Casa Rull|Casa Rull]], [[Sispony]], Andorra]]Era un moble o compartiment especialment dedicat a mantenir frescos els aliments i ajudar a la seva conservació. Era el sistema més comú de fer-ho abans de la extensió de l’energia elèctrica i la popularització del frigorífic. Es diferència del [[rebost]], el qual té la mateixa comesa, en que aquest darrer és una estança o habitació de la pròpia casa.
 
D’estructura i mides variades, se’n podien distingir de diferents tipus:<ref>{{ref-web|url=http://villadtembleque.blogspot.com/2012/06/utensilios-aperos-y-maquinas-del-ayer.html|consulta=5 març 2016|títol=Utensilios, Aperos y Máquinas del Ayer. La Fresquera|editor=Beatriz Galindo}}</ref><ref>{{ref-llibre|cognom=Mas|nom=Sergi|títol=El Moble a Andorra|editorial=Andorra|any=2003|isbn=99920-53-19-4/99920-53-13-5|consulta=5 març 2016}}</ref>
580

modificacions