Clementines de les Terres de l'Ebre: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Pàgina nova, amb el contingut: « http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/alimentacio/distintius-origen-qualitat-agroalimentaria/dar_igp/dar_productes_reconeixement_comunitari/dar_clementi...». |
mCap resum de modificació |
||
Línia 1:
La clementina del Delta de l'Ebre és un híbrid entre la mandarina comuna i la taronja amarga que resulta més saborosa i dolça. La producció d'aquestes clementines es realitza sota sistemes integrats. D'un color taronja de la pell molt marcat, de més elasticitat, menys espessor d'escorça i una duresa pròpia, són fruits molt equilibrats amb bon sabor, sucosos i d'una dolçor per sobre de l'habitual.
Les condicions climàtiques del Delta de l'Ebre el fan ideal per al conreu de cítrics. En especial, les clementines de la zona tenen una elevada qualitat, que ha fet que assolissin el reconeixement de la IGP.
<ref>{{ref-web|url=Clementina IGP de les Terres de l'Ebre|consulta=7 març 2016|títol=http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-productes/clementina_igp_de_les_terres_de_l__ebre/|editor=Gastroteca. Generalitat de Catalunya}}</ref>
http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/alimentacio/distintius-origen-qualitat-agroalimentaria/dar_igp/dar_productes_reconeixement_comunitari/dar_clementines_terres_ebre/▼
▲<ref>{{ref-web|url=http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/alimentacio/distintius-origen-qualitat-agroalimentaria/dar_igp/dar_productes_reconeixement_comunitari/dar_clementines_terres_ebre/|consulta=7 març 2016|títol=Clementines de les Terres de l'Ebre|editor=Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació}}</ref>
Producte inscrit al Registre Comunitari previst al REGLAMENT (CE) núm. 1665/2003 de la Comissió, de 22 de setembre de 2003
Linha 7 ⟶ 10:
REGLAMENT (CE) núm. 1665/2003 de la Comissió, de 22 de setembre de 2003,
que completa l'annex del Reglament (CE) núm. 2400/96 (Clementine del Golf di Taranto, Mela Val di Non i Clementines de les Terres de l'Ebre o Clementines de les Terres de l'Ebre) (DO L 235 de 23/09/2003).
Zona de producció
És constituïda pels termes municipals de les comarques del Baix Ebre i el Montsià. Les condicions edafoclimàtiques específiques d'aquesta zona confereixen a les clementines un sabor i aroma diferencials.
Les varietats de clementines que poden dur aquesta Indicació Geogràfica Protegida són:
Clementina fina
Clementina hernandina
Clemenules
Es comercialitzen les categories extra i primera envasades en caixes o safates. A l'etiqueta figurarà, a més de les mencions que exigeix la legislació vigent, el nom "Clementines de les Terres de l'Ebre. Indicació Geogràfica Protegida" i el logotip de la Denominació.
En els establiments de venda al detall el distintiu propi de la Indicació Geogràfica Protegida ha de situar-se en un lloc visible fins que finalitzi la venda del producte.
Consell Regulador
Ctra. Raval de Crist, s/n
43500 TORTOSA
977 50 29 45
Fax: 977 50 29 12
soldebre@soldebre.es
citrics@soldebre.es
www.soldebre.es
| |||