Revisió del 15:43, 1 maig 2016 modifica Langtoolbot (discussió \| contribucions) Bots 1.187.114 edits m Corregit: - la Península ibèrica.i de + la península Ibèrica, i de ← Edició anterior		Revisió del 15:43, 1 maig 2016 modifica desfés Langtoolbot (discussió \| contribucions) Bots 1.187.114 edits m Corregit: - Península Ibèrica. + península Ibèrica. Edició següent →
Línia 1: [[Fitxer:Cerdo Iberico Adulto Los Valhondos Pelayos Salamanca.jpg\|thumb\|250px\|Porcs ibèrics a una [[devesa]], de [[Salamanca]] ([[Espanya]]).]] [[Fitxer:Jamon Bellota 2007 BEHER Bernardo Hernandez Guijuelo Salamanca..JPG\|thumb\|150px\|[[BEHER]] "Bellota Oro", pernil procedent de porc ibèric.]] El '''porc ibèric''' són les races i varietats porcines pertanyents a l'anomenat "tronc ibèric", predominant a la [[~~Península~~península Ibèrica]]. N'hi ha varietas negres i d'acolorides, així com varietats amb pèl i sense. Amb aquestes races es produeix el [[pernil ibèric]] i tot tipus d'[[embotit]]s. Recentment també s'ha començat a comercialitzar-ne la carn fresca (per exemple el "secret Ibèric"). ==Orígens i expansió==

Porc ibèric: diferència entre les revisions