All: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: - més extremes etc.). + més extremes, etc.).
m Corregit: - a l'insulina i + a la insulina i
Línia 62:
 
=== Usos medicinals ===
L'all es va utilitzar per alleujar tota una mena de problemes de salut, degut al seu alt contingut en [[Compost organosulfurat|composts organosulfurats]]. El principal component actiu és [[alliïna]] (S-al·lil—cisteïnasulfòxid), un important antioxidant cadio- i neuroprotectiu. Contribueix a baixar el nivells de glucose, insulina, triglicerides i àcid uric a la sang, ajuda contra la resistència a l'la insulina i redueix els nivells de [[citocina]].<ref>{{ref-publicació| publicació =Mediators Inflamm|data = 2013|doi= 10.1155/2013/381815. |article =Alliin, a garlic (Allium sativum) compound, prevents LPS-induced inflammation in 3T3-L1 adipocytes.
|llengua = anglès| cognom =Quintero-Fabián|nom = S |cognom2= Ortuño-Sahagún |nom2 =D |cogonom3= Vázquez-Carrera |nom3 =M |cognom4= López-Roa |nom4=RI| url = http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24453416}}</ref> Els principals efectes positius, provats per estudis clínics són la prevenció de la deterioració de l'aparell circulatori i la pèrdua de gana.{{sfn|WHO|1999|p=9}}