[[Fitxer:Mandibulartori02-04-06.jpg|thumbnail|Dents amb placa]]
Es diuLa '''placa dental''' o '''placa (dentària''' (dita també ''biofilm oral'' o ''placa bacteriana'') ai popularment ''tosca'' o ''carrall'' és una acumulació heterogènia d'una comunitat [[microbi|microbiana]] variada, [[aerobi|aeròbia]] i [[anaerobi|anaeròbia]], envoltada per una [[matriu intercel·lular]] de [[polímer]]s d'origen salival i microbià. Aquests [[microorganisme]]s poden adherir-se o dipositar-se sobre les parets de les peces dentàries. La seva presència pot estar associada a la salut, però si els microorganismes aconsegueixenobtenen els substrats necessaris per a sobreviure i persisteixen molt de temps sobre la superfície dental, és poden organitzar-se i causar [[càries]], [[gingivitis]] o [[malaltia periodontal]] (malalties de les [[genives]]).
Les genives envermellides, inflamades o que sagnin poden ser els primers senyals d'una [[gingivitis]]. Si la malaltia és ignorada, els teixits que mantenen a les dents en elal seu lloc es poden començar a destruir i eventualment es perdencausa la pèrdua de les dents.
La placa dental es forma a la superfície de dents, geniva i restauracions, i difícilment es pot observarveure a ull nu, llevat que estigui tenyida. La seva consistència és tova, mat, de color blanc-groc. Es forma enal cap de poques hores i no s'elimina amb [[aigua]] aamb pressió. Varia d'un individu a un altre, i també varia la seva localització anatòmica. Si la placa dental es calcifica, pot donar lloc a l'aparició de [[Càlcul dental|càlcul]] sobre [[tosca|tosca tàrtar]].