Cassola (cuina): diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació |
m Robot treu puntuació penjada després de referències |
||
Línia 1:
[[Fitxer:Cazuela.JPG|thumb|Cassola metàl·lica]]
{{FR|data=juny de 2016}}
Una '''cassola''' o '''greixonera''' és un [[vas]], ordinàriament rodó, de terrissa o de metall, més ample que alt, que serveix principalment per a guisar al foc o en un [[fogó]].<ref>DIEC</ref>
Les més tradicionals són les [[Cassola de fang|cassoles de fang]], mentre que les més modernes solen ser fetes de metall i incorporen una [[tapadora]].
| |||