Dijous gras: diferència entre les revisions

[[Fitxer:Botifarra d'ou.jpg|thumb|Botifarra d'ou]]

Tradicionalment el '''dijous gras''' o '''dijous llarder''' és el primer dia del [[Carnaval]] o Carnestoltes,<ref>{{ref-web|url=http://www.festes.org/directori.php?id=398|consulta=27 febrer 2014|títol=Dijous Gras|obra=Festes d'Hivern|editor=Festes.org}}</ref><ref>{{ref-web|url=http://www.tv3.cat/videos/4925291|consulta=27 febrer 2014|títol=El Dijous Gras a Vic|obra=els Matins|editor=TV3, Televisió de Catalunya}}</ref> tot i que actualment en nombroses poblacions la festa s'ha ampliat en el nombre de dies de celebració. És tradició prendre la [[botifarra d'ou]] en aquest dia a més d'altres de semblants com la [[botifarra blanca|blanca]] o la [[botifarra negra|negra]]. També és costum prendre [[truita d'ous|truita]] de [[botifarra]]. A l'hora d'esmorzar, per postres o per berenar, en els carnavals més autòctons es menja la [[coca de llardons]].<ref>{{GEC|0232385|Dijous Gras}}</ref>

</poem>

== Referències ==

{{referències}}

{{Autoritat}}

 

{{ORDENA:Dijous Gras}}