Revisió del 18:32, 17 set 2016 modifica SiscoGarcia (discussió \| contribucions) 215 edits Cap resum de modificació Etiqueta: editor visual ← Edició anterior		Revisió del 16:45, 11 des 2016 modifica desfés JoRobot (discussió \| contribucions) Bots 1.374.428 edits m Robot treu enllaç al propi article Edició següent →
Línia 1: [[Fitxer:Merlot Grape.jpg\|thumb\|Raïm merlot]] El '''merlot''' és una varietat de [[vinya\|cep]] negra, productiva i de brot primerenc. El [[Gotims\|gotim]] de [['''merlot]]''' és cilíndric, petit i poc dens. El gra és menut, de pell gruixuda, polpa dolça i color negre blavós. Pertany a la mateixa família que els cabernet: [[carbernet franc]] i [[cabernet sauvignon]]. El nom prové del diminutiu francès de [[merla]] probablement per la similitud amb el seu [[plomatge]] negre. El [[vi]] varietal de merlot es caracteritza per la seva finor i suavitat sense deixar de ser aromàtic i carnós. És de color robí molt intens, de graduació mitjana i envelleix ràpidament sense perdre qualitat. Es complementa bé en cupatges amb [[garnatxa]] per a vins joves, i amb cabernet sauvignon, [[boval]] o [[ull de llebre]] per a criança. Produeix bons [[vi rosat\|vins rosats]].

Merlot: diferència entre les revisions