Diferència entre revisions de la pàgina «David Garcia Cantero»

m
cap resum d'edició
m (Afegint {{Infotaula persona}} #QQ16)
m
{{Infotaula persona}}
'''David Garcia Cantero''' ([[Elel Palà de Torroella]], [[1988]]) és un cuiner [[Catalunya|català]], conegut principalment per haver-se proclamat vencedor de la segona edició del programa televisiu ''[[Top Chef (Espanya)|Top Chef]]''.<ref>{{ref-web| url= http://cultura.elpais.com/cultura/2014/12/17/television/1418845965_782002.html| títol= David García, ganador de la segunda edición de ‘Top Chef’| data= 18 de desembre de 2014| consulta= 4 d'octubre de 2015| llengua= Castellà|editor= El País}}</ref>
 
== Biografia ==
 
Nascut aal [[El Palà de Torroella|Palà de Torroella]] l'any [[1988]], David Garcia prové d'una família de gran tradició gastronòmica. Els seus pares sempre havien treballat al seu restaurant familiar, el Restaurant Tomàs del Grup TO[+]. D'aquesta manera, Garcia va donar els seus primers passos a la cuina amb la seva àvia. Posteriorment entraria a l'Escola d'Hosteleria de Manresa on, de la mà del pastisser Jordi Pujol, es decantaria per provar sort amb la branca pastissera de la professió.<ref name="antena3">{{ref-web| url= http://www.antena3.com/programas/top-chef/los-concursantes/david-garcia-cantero_2014090400185.html| títol= David García Cantero| data= | consulta= 4 d'octubre de 2015| llengua= Castellà|editor= Antena 3}}</ref>
 
Durant la seva etapa com a estudiant, David Garcia va compaginar els estudis amb el treball, col·laborant alguns caps de setmana amb el restaurant de l'acadèmia i, de mica en mica, introduint canvis a la carta del negoci familiar. A més, el cuiner català començà a participar en diversos concursos, com ara el ''Worldskills'' disputat al [[Japó]] l'any [[2007]], dels quals n'ha resultat guanyador en algun d'ells.<ref name="antena3"/>
 
David Garcia aconseguí participar en la segona edició del prorgama d'[[Antena 3]] ''[[Top Chef (Espanya)|Top Chef]]''. Després d'anar superant setmanes, el cuiner d'Eldel Palà aconseguí classificar-se per la final, on s'enfrontà amb el també català [[Marc Joli Centena|Marc Joli]]. Amb l'ajuda de dos exconcursants del programa, Inés i Víctor, David va derrotar al seu contrincant i es proclamà vencedor d'aquesta segona edició del programa.<ref>{{ref-web| url= http://www.antena3.com/programas/top-chef/videos/temporada2/programa-15/david-garcia-cantero-ganador-segunda-temporada-top-chef_2014121700371.html| títol= David García Cantero es el ganador de la segunda temporada de Top Chef| data= | consulta= 4 d'octubre de 2015| llengua= Castellà|editor= Antena 3}}</ref>
 
== Referències ==
523

modificacions