Iogurt: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
A les vaques li engorden la mel Etiquetes: Edita des de mòbil Edició web per a mòbils |
m Revertides les edicions de 83.46.40.103. Si penseu que és un error, deixeu un missatge a la meva discussió. |
||
Línia 1:
[[Fitxer:Joghurt.jpg|thumb|Un plat amb Iogurt]]
El '''iogurt''' (turc antic ''yuğur'', turc ''yoğurt'') és una preparació [[aliment]]ària de [[gust àcid]] i consistència cremosa que s'obté de la [[fermentació]] de la [[llet]]. El procés de fermentació permet canviar les seves [[propietats organolèptiques]], i augmentar-ne la durabilitat.
== Origen del iogurt ==
| |||