Nutrient: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació |
m Revertides les edicions de 213.98.48.196. Si penseu que és un error, deixeu un missatge a la meva discussió. |
||
Línia 13:
* Glúcids: Són els nutrients més abundants en els aliments d'origen vegetal. Tenen com a funció principal aportar energia de manera immediata a l'organisme.
* Lípids: És un grup molt divers de nutrients. Són insolubles en aigua.
*
Un nutrient és una molècula petita
* '''[[Aigua]]'''. Constitueix entre el 60 % i el 80 % del pes total del cos. Nombroses▼
=== Nutrients inorgànics ===
▲* '''[[Aigua]]'''. Constitueix entre el 60 % i el 80 % del pes total del cos. Nombroses funcions:
** Medi on es produeixen reaccions metabòliques.
** Regular temperatura corporal.
* '''[[Sals minerals]]
** Funcions reguladores (majoritàriament).
** Funcions estructurals.
Linha 30 ⟶ 33:
* '''[[Proteïnes]]'''. Macromolècules formades per unitats més petites anomenades aminoàcids.
** Formar estructures [[cel·lulars]]
** Transportar
** Defensa contra infeccions
* '''[[Vitamines]]'''. Nutrients que poden ser lípids o proteïnes. El nostre organisme no les pot sintetitzar. Són imprescindibles
{{commonscat}}
{{Esborrany de química}}
| |||