Hostal: diferència entre les revisions

Un '''hostal''',<ref>{{GEC|0115008|hostal}}</ref> '''posada'''<ref name="GEC">{{GEC|0202760|posada}}</ref> o '''fonda'''<ref>{{GEC|0109647|fonda}}</ref> són diferents noms en català dels establiments on els viatgers poden adquirir [[menjar]], [[beguda]] i [[allotjament]]. A [[Europa]] se'n troben de quan els [[Antiga Roma|romans]] van començar a construir el seu sistema de [[calçades romanes]] fa dos mil·lennis amb les [[Taverna romana|''tavernaetabernae'']] (tavernes) o les [[mansió romana|''mansiones'']] (un tipus d'allotjament romà). Per això, algunes posades d'Europa tenen alguns segles d'antiguitat. Algunes han servit també com a llocs de trobada. Hi ha una distinció formal ben clara entre una posada, un hostal i altres tipus d'establiments.<ref name="GEC"/> Les institucions de les diverses autonomies a Espanya estableixen quines són les normatives per poder qualificar un allotjament posada, hostal, [[hotel]] o simplement allotjament de vacances. Per exemple un allotjament sense [[restaurant]] no pot tenir la classificació d'hotel, mentre que una posada pot però no necessita tenir un restaurant.