Carinyena: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Afegint plantilla:Viccionari-lateral |
samsó |
||
Línia 1:
La '''carinyena''' o '''samsó'''<ref name="Neoloteca">{{Ref-web
La '''carinyena''' és una [[Varietat vinífera|varietat de cep]] negra. El [[Raïm (fruit)|raïm]] de carinyena és gran i compacte, de maduració tardana i molt productiu. El gra és esfèric i de color blavós.▼
|títol=Neoloteca
|url=http://www.termcat.cat/ca/Neoloteca/Cerca/ambit=neoloteca&text_cons=sams%C3%B3
|consulta=6-05-2017
|editor=Termcat
|data=17 juny 2016
▲
L'etimologia del nom prové de la població aragonesa de [[Carinyena (Aragó)|Carinyena]]. Altres noms són: caranyena o esquinça-roba.
Linha 6 ⟶ 12:
La varietat carinyena es conrea tradicionalment a l'Aragó, al Priorat ([[DOQ Priorat]] i [[DO Montsant]]), al Rosselló ([[Costers del Rosselló|AOC Costers del Rosselló]] i [[Vi de Cotlliure|AOC Cotlliure]]) i a l'Empordà ([[Denominació d'Origen Empordà|DO Empordà]]), i s'ha estès per tot el món. S'utilitza sobretot per fer vins de taula, però es poden elaborar vins de qualitat en cupatges amb garnatxa o [[Samsó (raïm)|samsó]].
=== Referències ===
{{referències}}
{{Viccionari-lateral|carinyena}}
| |||