Remolatxa sucrera: diferència entre les revisions

La '''remolatxa sucrera''' o '''bleda-rave sucrera''', és una varietat de l'espècie ''[[Beta vulgaris]]'' altres varietats proporcionen la [[bledera|bleda]], la [[bleda-rave hortícola]] i la [[bleda-rave farratgera]]. L'arrel de la remolatxa sucrera s'ha anat seleccionant durant anys perquè tingui més percentatge de sucre en les seves arrels i millori les capacitats agronòmiques. La [[Unió Europea]], els [[Estats Units]], i [[Rússia]] són els tres principals productors de remolatxa sucrera del món,<ref>[http://www.fao.org/es/ess/top/commodity.jsp?lang=EN&commodity=157&CommodityList=157&year=2003&yearLyst=2003 Major Food And Agricultural Commodities And Producers - Countries By Commodity]</ref> però només la Unió Europea i Ucraïna són exportadors significatius de sucre de remolatxa. Als Estats Units es conrea des de 2008 remolatxa sucrera modificada genèticament perquè sigui resitent a l'[[herbicida]] [[glifosat]].<ref>{{ref-notícia| url=http://www.reuters.com/article/rbssIndustryMaterialsUtilitiesNews/idUSN2236459020090922 |obra=Reuters |títol=US court rules against Monsanto's GMO sugarbeets |data=2009-09-22}}</ref><ref>[http://sugarproducer.com/?pageID=10&newsID=1008 Sugar Producer Magazine]</ref>