Diferència entre revisions de la pàgina «Ayran»

21 bytes afegits ,  fa 4 anys
m
+{{infotaula beguda}}
m (+{{infotaula beguda}})
{{infotaula beguda}}
[[Fitxer:AyranTR.jpg|thumb|Un got d'Ayran]]
L{{'}}'''ayran''' és una beguda composta de [[iogurt]] i d'[[aigua]]. ''Ayran'' és el seu nom en [[turc]]. El iogurt utilitzat prové de [[llet d'ovella]] i té un sabor espès, saborós i lleugerament àcid. S'acostuma a prendre amb [[Sal (espècia)|sal]] i fins i tot amb [[pebre]]. És molt popular a [[Turquia]], els [[Balcans]], i a l'[[Orient Pròxim]]. Hi ha variants d'aquesta beguda que es prenen per tota l'[[Àsia]] occidental i meridional amb diferents noms. Se serveix freda i es pren com a acompanyant durant els àpats.
13.467

modificacions