Nyoquis: diferència entre les revisions

Encara que els nyoquis són típics de la cuina italiana, existeixen plats de preparació similar a la gastronomia del centre d'Europa, com els ''Salzburger Nockerln'' de la [[Gastronomia d'Àustria|cuina austríaca]] i els ''knödel'' i preparacions similars de la cuina [[Gastronomia d'Alemanya|alemanya]], [[Gastronomia d'Hongria|hongaresa]], [[Gastronomia d'Eslovènia|eslovena]] i [[Gastronomia russa|russa]].

 

L'origen dels nyoquis de papes té el seu origen en la situació econòmica d'Itàlia cap a finals del [[segle XIX]], quan el país encara sota règims feudals i semifeudals.