La '''truita''' és el nom comú donat diverses [[espècies]] de peixos de muntanya que pertanyen a la família ''[[Salmonidae]]''. Totes les truites són membres de la [[subfamília (biologia)|subfamília]] '''''[[Salmoninae''']]'', tot i que conformen un grup [[parafilètic]] dins d'aquesta. El nom s'usa comunament per a les espècies en tres dels set gèneres de la subfamília: ''[[Salmo]]'', que inclou les espècies [[Oceà Atlàntic|atlàntiques]]; ''[[Oncorhynchus]]'', que inclou espècies del [[Pacífic]]; i ''[[Salvelinus]]'', que inclou els peixos anomenats ''char'' o ''charr''. ''[[Salmo trutta]]'' és l'espècie oriünda dels [[Països Catalans]] com a mínim des de la darrera [[glaciació]], habitant a les capçaleres dels rius de muntanya. El seu hàbitat són els rius d'aigües fredes i oxigenades, i per això és particularment abundant als [[rius]] i [[llac|estanys]] pirinencs.
