Roig de Rosselló: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació |
(Cap diferència)
|
Revisió del 22:35, 19 set 2005
Roig de Rosselló (en francès "Rouge du Roussillon") és una varietat d'albercoc.
És una varietat originària de la Catalunya Nord.
La forma del fruit és oval amb la pell avellutada i de color més aviat ataronjat que no pas vermell.Bona qualitat gustativa. És una varietat tardana considerada ideal per a fer melmelada.