Diferència entre revisions de la pàgina «Xocolates Valor»

Canvis menors, neteja AWB
(Robot normalitza el nom dels paràmetres de la infotaula)
(Canvis menors, neteja AWB)
| notes =
}}
'''Xocolates Valor S.A.''' (''Chocolates Valor S.A.'') és una empresa [[País Valencià|valenciana]] dedicada a la fabricació de [[xocolate|xocolates]]s amb seu a [[la Vila Joiosa]] ([[Marina Baixa]]).
 
== Història ==
Des de [[1916]] comencen tímidament a evolucionar els processos en la fabricació i distribució de la xocolata. Els utillatges més rústics són substituïts per uns altres una mica més avançats. El molí de “malacate” impulsat per una cavalleria de sénia reemplaça la tradicional "pedra" del "xocolater" que treballava a domicili i aquell, més tard és rellevat per un motor dièsel. La venda a domicili deixa pas a la venda mitjançant els comerços i el [[1930]] es substitueix el carro de caballeries pel primer vehicle de motor de l'empresa: una camioneta [[Chevrolet]] amb capacitat de càrrega d'uns 1.500 quilograms.
 
Quan enel [[1935]] l'electricitat arriba a l'Ermita, Valor ja és una petita fàbrica familiar que dóna ocupació a diversos treballadors del poble. És ací quan comença el desenvolupament de Valor en el sector empresarial i comercial, un desenvolupament que es veu frenat per la [[Guerra Civil Espanyola]] (1936-1939) i la postguerra en la qual les empreses xocolateres estaven sotmeses a quotes i contingències de matèries primeres ([[cacau]] i [[sucre]]) i la venda era canalitzada i controlada a través de la Comissaria d'Abastiments.
 
Als anys 50, quan la crisi començava a superar-se, Valor inicia un incipient procés de modernització de les seues instal·lacions i elements de producció, ampliació del seu mercat al conjunt de la [[província d'Alacant]] així com a les d'[[Província d'Albacete|Albacete]] i [[Província de Múrcia|Múrcia]] mitjançant els representants comercials i l'ampliació de la seua producció amb l'obertura d'una fàbrica a [[Puertollano]] ([[Província de Ciudad Real|Ciudad Real]]).
 
Amb els anys 60, Valor dóna un gir a la seua activitat i comença a traçar les línies del que serà Xocolates Valor del futur. Els plans de desenvolupament i estabilització reverteixen positivament en el sector industrial i del turisme i amb açò, la indústria xocolatera i la xocolata ocupen una nova posició en el mercat de béns de consum. EnEl [[1964]], es construeix una nova planta en la partida de Mediases, a la Vila Joiosa. La parcel·la és molt major, al voltant de 6.000 m², el que li permet no solament augmentar la producció, sinó també modernitzar les instal·lacions i maquinària, millorar la qualitat i fer més completa la gamma de xocolates. Aquesta pretensió de millora i renovació continua al llarg dels anys, i enel [[1968]], la casa Valor duu a terme un dels seus projectes de reforma i ampliació més ambiciosos, que aconsegueix situar la capacitat de producció de l'empresa en 10.000 quilos.
 
A la fi de la dècada dels 60, Valor dóna l'últim viratge a la seua activitat i adopta com a bandera i missió la política de qualitat que encara ara la defineix. EnEl [[1968]] llança al mercat la millor xocolata que és capaç de fer: la xocolata pura 100%. Açò suposa una nova manera de concebre la producció de la xocolata mitjançant el rebuig de l'ús dels greixos vegetals.
 
El [[1973]] Valor es transforma en [[Societat Anònima]] i continua el seu procés d'ampliació i millora de la fabricació, realitzant una profunda reestructuració, tant de la planta de fabricació (augmenta fins als 22.000 m²) com de l'staff directiu que s'amplia. També s'estengué la xarxa de representatants a totes les [[Províncies d'Espanya|províncies espanyoles]] apostant per la gran distribució que començava a transformar el sector alimentari espanyol amb l'entrada de grans empreses europees i la fórmula dels hipermercats.
317.045

modificacions