Metabolisme: diferència entre les revisions

El catabolisme és el conjunt de processos metabòlics que descomponen molècules grans. Això inclou la descomposició i oxidació de molècules d'aliments. L'objectiu de les reaccions catabòliques és proveir l'energia i els components que necessiten les reaccions anabòliques. La naturalesa exacta d'aquestes reaccions catabòliques varia entre un organisme i l'altre; els [[organòtrof]]s utilitzen molècules orgàniques com a font d'energia, mentre que els [[litòtrof]]s utilitzen substrats inorgànics i els [[fotòtrof]]s capturen la [[llum solar]] com a energia química. Tanmateix, totes aquestes formes de metabolisme depenen de reaccions [[redox]] que impliquen la transferència de molècules donadores reduïdes (per exemple, [[molècula orgànica|molècules orgàniques]], [[aigua]], [[amoníac]], [[sulfur d'hidrogen]] o [[ferrós|ions ferrosos]]) a molècules acceptores com ara l'[[oxigen]], un [[nitrat]] o un [[sulfat]].<ref>{{ref-publicació |autor=Nealson K., Conrad P. |article=Life: past, present and future |url=http://www.pubmedcentral.nih.gov/articlerender.fcgi?tool=pubmed&pubmedid=10670014 |publicació=Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci |volum=354 |exemplar=1392 |pàgines=1923–39 |any=1999 |pmid=10670014 |doi=10.1098/rstb.1999.0532}}</ref> En els animals, aquestes reaccions impliquen la descomposició de complexes [[molècula orgànica|molècules orgàniques]] en molècules més senzilles, com ara el [[diòxid de carboni]] o l'aigua. En els organismes [[fotosíntesi|fotosintètics]] com ara les plantes i els [[cianobacteri]]s, aquestes reaccions de transferència d'electrons no alliberen energia, sinó que són utilitzades com un mode d'emmagatzemament de l'energia absorbida de la llum solar.<ref name=NelsonNelson2>{{ref-publicació |autor=Nelson N., Ben-Shem A. |article=The complex architecture of oxygenic photosynthesis |publicació=Nat Rev Mol Cell Biol |volum=5 |exemplar=12 |pàgines=971–82 |any=2004 |pmid=15573135 |doi=10.1038/nrm1525}}</ref>