Figa: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
No manipuléis la wiki, es algo que debe ser neutral. Es desfà la revisió 19426004 de Kette~cawiki (Discussió) Etiqueta: Desfés |
m Revertides les edicions de 79.154.0.241. Si penseu que és un error, deixeu un missatge a la meva discussió. Etiqueta: Reversió |
||
Línia 12:
A Mallorca diuen que les condicions de la figa més bona són: ''coll de beata''(un poc torçuda prop del capoll), ''llàgrima de viuda'' (el botonet de mel a l'ull) i ''vestit apedaçat'' (que sigui clivellada). Per la circumstància d'haver-se assecat o no, les figues es denominen ''figues tendres'' o ''verdes'' (les no assecades) i ''figues seques'' (les que han estat sotmeses a l'assecament). De les seques, que han estat assecades només al sol hom en diu ''figues des sol'' o ''figues verges'' (Mall.); les que han estat assecades dins forns s'anomenen ''figues forneres'' (Mall.); les que han estat exposades a la serena d'una o algunes nits, són les ''figues rosades'' (Tortosa, Vinaròs)<ref>DCVB</ref>
==Varietats dels Països Catalans ==
[[Fitxer:Reife Feigen.JPG|thumb|Varietat de figues]]
Qui és afectat de menjar figues és dit ''figasser'', ''figasaire'' o ''figater''.
Les varietats de figues, que es distingeixen per l'època en què maduren o per les seves condicions de color, grossària i dolçor, tenen llur correspondència en una multitud de noms que les adjectiven
[http://1.bp.blogspot.com/-G0_-MQoM7-U/USPOXFp6EHI/AAAAAAAABsI/KXFYIHNj-vI/s1600/figues+grog.jpg Il·lustració de varietats balears]
|