Obre el menú principal

Canvis

29 bytes afegits ,  fa 1 any
Piro->di
{{Infotaula compost químic}}
El '''pirofosfatdifosfat''' és qualsevol [[Sal (química)|sal]], [[anió]] o els [[èster]] que impliquin un o més àtoms d'[[àcid pirofosfòricdifosfòric]].<ref name="Enciclopèdia">{{ref-web|url=http://www.enciclopedia.cat/diccionaris/gran-diccionari-de-la-llengua-catalana/EC-GDLC-e00104525.xml?s.q=pirofosfat#gdlc/EC-GDLC-e00104525.xml|títol=pirofosfat |consulta=01/12/2013 |obra = [[Gran Enciclopèdia Catalana]]| llengua=català}}</ref> Els pirofosfats s'obtenen escalfant fosfats: el prefix “piro-” deriva del grec i significa “foc” en aquest context. Els pirofosfats són bons agents complementaris i tenen molts usos en la indústria química. La paraula pirofosfat és també el nom dels èsters formats per la [[Reacció de condensació|condensació]] de compostos fosforilats biològicament mitjançant un fosfat inorgànic o per un [[pirofosfatdifosfat de dimetilal·lil]]. Aquesta unió també es refereix a unions altament energètiques dels fosfats.
 
Els pirofosfats són importants en la indústria bioquímica. L'anió P₂OP<sub>2</sub>O<sub>7</sub><sup>4-</sup> s'abrevia PPi i és format per la [[hidròlisi]] d'[[adenosina trifosfat|ATP]] cap a [[AMP]] en les [[cèl·lules]].
:ATP → [[AMP]] + PPi
 
Per exemple, quan un [[nucleòtid]] s'incorpora en un [[ADN]] en elongació o un filament d'[[ARN]] mitjançant una [[polimerasa]], el pirofosfatdifosfat (PPi) és alliberat. La pirofosforòlisi és la reacció inversa de la [[polimerització]], en la qual el pirofosfatdifosfat reacciona amb el 3'-nucleotidmonofosfat ([[NMP]] o [[dNMP]]), el qual és agafat de l'[[oligonucleòtid]] per alliberar el trifosfat corresponent (dNTP procedent d'ADN, o bé NTP procedent d'ARN).
 
L'anió pirofosfatdifosfat té l'estructura P₂O74P<sub>2</sub>O<sub>7</sub><sup>4-</sup> i és un [[àcid anhídrid]] del [[fosfat]]. És inestable en [[solució aquosa]] i s'[[hidrolitza]] poc en fosfat orgànic:
:P<sub>2</sub>O<sub>7</sub><sup>4−</sup> + H<sub>2</sub>O → 2 HPO<sub>4</sub><sup>2−</sup>
 
:2 ADP + 2 Pi → 2 ATP
 
La síntesi de [[tetraetildifosfat pirofosfatde tetraetil]] va ser descrita per [[Philip de Clermount]] l'any 1854 en un mítingreunió de l'[[Acadèmia Francesa de Ciències]].
 
== Referències ==
17.648

modificacions