Aranyoner: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació
Cap resum de modificació
Línia 3:
}}
[[Fitxer:Prunus spinosa fructi.jpg|thumb|left|Aranyoner fructificat.]]
L''''aranyoner''', '''arç negre''', '''arn negre''', '''arn''', '''aranyoner''' o '''aranyoner prunyoner''' ('''''Prunus spinosa''''') és un arbust de fulla caduca de la família de les [[rosàcies]].<ref>{{Ref-llibre|cognom = Pascual|nom = Ramon|títol = Guia dels arbustos dels Països Catalans|url = |edició = |llengua = Català|data = |editorial = Pòrtic|lloc = |pàgines = 69|isbn = 84-7306-407-0}}</ref>
== Distribució ==
És corrent en les zones de [[bardisses]] d'[[Euràsia]] i el [[nord d'Àfrica]]. Només es troba a les [[zones temperades]] i manca a partir del centre d'[[Escandinàvia]] i les zones de [[clima subàrtic]].
Línia 12:
 
== Usos ==
Els fruits de l'aranyoner, els '''aranyons''' o '''prunyons''', són esfèrics i d'un centímetre de diàmetre aproximadament.
 
Són comestibles però molt [[astringent]]s i tenen una gran quantitat de [[taní]]. El seu gust millora després d'haver sofert l'acció d'una [[gelada]]. Se'n poden fer [[melmelades]] i també es poden assecar o [[confitar]] en [[vinagre]]. El gust dels aranyons és similar al del fruit anomenat ''[[umeboshi]]'' (梅干), fruit popular al [[Japó]] que es menja normalment salat i fermentat.