Cafè tallat: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació
Línia 1:
{{FR|data=abril de 2017}}
{{Infotaula beguda}}
Un '''tallat''' o '''trencat''' ([[Calc semàntic|calc]]<nowiki/>s del [[castellà]]) és una manera de beure [[cafè]] a la [[península Ibèrica]], consistent en beure'l calent amb una mica de [[llet]], menys que el [[cafè amb llet]] però més que el ''macchiato'' italià o que el ''noisette'' francès. Es pot afegir, a més una o dues cullerades de [[sucre]] o [[edulcorant]]. El cafè pot ser descafeïnat. No s'ha de confondre amb el [[cafè amb llet]].
 
El tallat se sol beure entre hores, o bé a l'acabament d'un [[dinar]] o d'un [[sopar]], com a alternativa al [[cigaló]] o al cafè.