Cafè amb llet: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació
Cap resum de modificació
Línia 1:
{{FR}}
 
{{Infotaula beguda}}
Un '''cafè amb llet''' o un(a) '''llet i cafè'''<ref>''En qualsevol cafè, bar o restaurant, si poguéssim escoltar (sic) com els clients demanen aquesta consumició, ens adonaríem d’und'un petit detall; quants d’ellsd'ells fan servir la molt catalana expressió “un llet i cafè”; pocs, potser alguna persona gran. Ara quan ho demanem, la gran majoria, diem un cafè... ja no “i llet”, sinó “amb llet”. És clar que està molt ben dit; però no és el mateix..., és d’unad'una coincidència total amb “café con leche”, que és molt i molt similar al francès “café au lait” o tanmateix a la fórmula anglesa, curiosament s’insisteixs'insisteix a la 11ena subaccepció de la paraula < llet > que trobem al Gran Diccionari de l’Enciclopèdial'Enciclopèdia Catalana que és ‘llet i cafè’cafè' i que ve definida com 'cafè amb llet' introducció del llibre ''Recull casolà'' de Lluís Feliu Pumarola</ref> és una [[beguda]] calenta no alcohòlica consistent en una infusió de [[cafè]] barrejada més o menys a parts iguals amb [[llet]]. Algunes persones hi afegeixen [[sucre]]. El cafè pot ser descafeïnat. S'acostuma a beure en un got gran, una tassa o un bol. A molts països d'[[Europa]] és molt habitual a l'[[esmorzar]]. Als [[Països Catalans]], exceptada la Catalunya Nord, a més, pot ser una part del [[berenar]], amb una pasta dolça, per exemple.
 
A diferència del cafè amb llet, el [[cafè tallat|tallat]] es pot prendre després d'un [[àpat]] ([[dinar]] o [[sopar]]), com a alternativa al [[cigaló]] o al cafè sense res més.