Cistellet farcit xinès: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
+ == Vegeu també ==
+ == Enllaços externs==
Línia 3:
 
Els '''''dumplings''''' són trossos de massa alimentària de vegades farcits que es couen en un líquid com l'aigua o la sopa o una massa dolça embolicada sobre una fruita com per exemple una poma que es fornegen i es serveixen com a postres.<ref>{{cite web| apellido=Pickett | nombre=Joseph P. | coautores=''et al.'' | diccionario=The American Heritage® Dictionary of the English Language | título=dumpling | url=http://www.bartleby.com/61/21/D0422100.html | edición=4a | año=2000 | editorial=Houghton Mifflin Company | ubicación=Boston | isbn=0-395-82517-2 | idioma=anglès| fechaacceso=8 de juliol de 2008}}</ref> S'elaboren amb farina, patata, pa o [[matzà]] i poden incloure carn, peix o dolços i poden ser dolços o picants. En algunes receptes semblen masses sòlides cuites en aigua com en els [[nyoquis]] i altres semblen mandonguilles amb una escorça de massa fina com en els ''[[wonton]]s''.
 
 
 
== Notes ==
 
{{referències|2}}
 
Linha 15 ⟶ 12:
== Enllaços externs==
{{commonscat}}
* [https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2016/03/09/articulo/1457537902_233261.html Casi todo lo que siempre has querido saber sobre los dumplings] {{es}}
 
[[Categoria:Pa]]