Saag: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació |
mCap resum de modificació |
||
Línia 1:
[[Image:Saag Paneer.jpg|thumb|right|upright 1.22|El ''saag paneer'' és el tipus de saag més comú.]]
El '''saag''' és un plat [[Punjab|punjabí]] a base d'[[espinac]]s i de [[mostassa negra|fulles de mostassa negra]] que es menja al [[Pakistan]] o a l'[[Índia]]. També es pot preparar
El saag a la cuina índia es menja com el [[roti]] o el [[naan]] o amb el [[makki di roti]] (un [[roti]] que es fa a partir de farina de blat de moro). Es pot acompanyar amb [[lassi]] (llet batuda).
|