Diferència entre revisions de la pàgina «Ananàs»

15 octets eliminats ,  fa 2 anys
 
== Distribució i Ecologia ==
L'ananàs és originària de la conca del riu Amazones i cultivada per la primera vegada pels indis guaranís. Posteriorment, en van estendreescampar el seu cultiu per tot Amèrica del Sud. Als segles XVII i XVIII es va cultivar bastantforça a Europa en hivernacles. A partir d'aquí es va anar expandint fins a arribar a cultivar-se en totes les regions tropicals de món, fins alsa 800 metres d'altitud. No esn'hi trobaha ala PrincipatCatalunya.
 
Brasil, la Xina, Filipines, l'Índia i Tailàndia són els principals productors d'aquest fruit. També ho són Mèxic, Costa Rica, Hondures, Hawaii, Vietnam, Indonèsia, Costa d'Ivori, Ghana, Kènia i Nigèria. Les Filipines són el majormés gran exportador a nivellescala mundial. El cultiu més important és l'anomenat: ‘smooth Cayenne', que és originari de la Guayana Francesa.
 
Avui en dia, la pinya tropical és el segon cultiuconreu tropical més important, representant elrepresenta 20% de la producció comercial d'aquest tipus de fruit, japuix que en primer lloc trobem ella plàtanbanana (Musa paradisiaca). El 70% de l'ananàs és consumit en la seva forma natural, la resta, enllaunatenllaunada en almívarxarop.
 
L'ananas comosusananàs és un cultiu tropical, de climes càlids i més o menys humits. No tolera les inundacions i les temperatures excessivament baixes, ja que per donar fruit requereix unsvora 24 °C. Els excessos de calor (a partir de 30 °C) perjudiquen la qualitat del fruit en accelerar el seu cicle metabòlic. El règim de pluges ha d'estar entre 1000-1500 mm anuals. Accepta qualsevol tipus de sòl sempre que tingui un bon drenatge. La pinya tropical exigeix bones concentracions de nitrogen i potassi, una certa quantitat de magnesi i quantitats limitades de calci i fòsfor. La pinya és acidòfila i necessitali cal un pH d'entre 5,5 i 6.
Les infructescències de les varietats cultivades no tenen llavor.
 
Usuari anònim