Diferència entre revisions de la pàgina «Truita de patates»

m
Hi he canviat diversos errors ortotipogràfics
m (Aplicant la plantilla {{ISBN}} per evitar l'enllaç màgic d'ISBN)
m (Hi he canviat diversos errors ortotipogràfics)
Segons [[Josep Pla i Casadevall|Josep Pla]] en ''El que hem menjat''<ref>PLA, Josep, 1970, ''El que hem menjat'', Barcelona, (1997 Premsa catalana)</ref> la truita de patates era considerat una substitut pobre al qual, en temps de més bonança, la gent de Catalunya preferia la [[truita d'ous]], que era més cara perquè requeria més ou per persona, un aliment no sempre fàcil d'obtenir i de major cost.
 
En alguns llocs no es diu Truitatruita Dede Patatespatates, sinó, Truitatruita Ambamb ("en" amb "e" tònica en poblacions del català occidental) Patatespatates.
 
== Truita de patates a Occitània ==
1.001

modificacions