Vegetarianisme: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació Etiquetes: Edita des de mòbil Edició web per a mòbils |
|||
Línia 65:
En algunes de les seves modalitats, el vegetarianisme inclou certs productes derivats directament d'animals, com són els ous, la llet i la mel, però mai la carn. El concepte de "carn" inclou els cossos o parts de qualsevol tipus d'animal, com el [[peix]], [[marisc]], [[aviram]], [[granotes]] i [[insecte]]s.
A l'occident, tradicionalment s'han inclòs
Unes altres postures, com el '''[[veganisme]]''', exclouen tot producte d'origen animal, com llet, ous i mel. Els [[Jainisme|jainistes]] exclouen també els tubercles i arrels, perquè per a obtenir-ne cal gratar la terra, fet que podria matar petits animals. Altres opcions són el [[Frugivorisme (dieta)|frugivorisme]] o dieta basada a menjar fruita i el [[crudiveganisme]] que proposa la preparació sense cocció dels aliments (bàsicament fruites i verdures) per tal d'evitar la desnaturalització dels nutrients.
| |||