Diferència entre revisions de la pàgina «Cutina (biopolímer)»

m
cap resum d'edició
m
m
La '''cutina''' és un [[biopolímer]] insoluble tipus [[polièster]],<ref>{{ref-llibre|pàgina =124|títol=Diccionari de botànica|nom=Antoni |cognom=Aguilella Palasi|nom2= Felisa |cognom2=Puche Pinazo|editorial=Universitat de València|data=2011|lloc=València|isbn= 9788437086392}}</ref> un component essencial de les làmines cel·lulòsiques externes de les parets epidèrmiques gruixudes a la part aèria de les plantes.<ref>{{GEC|0095615|cutina}}</ref> Com a part de la [[cutícula]], en ser quasi impermeable a l'aigua, protegeix les fulles contra l'évaporació o l'absorpció d'aigua i altres substàncies nocives. Força resistent, la seva [[biodegradació]] és possible per l'[[enzim]] [[cutinasa]], excretat per certs [[fong]]s i [[bacteri]]s [[fitopatogen]]s.
 
A més de l'omnipresent cutina, certes plantes també tenen [[cutana]], amb una funció semblant, però molt ménys freqüent.<ref>{{Ref-publicació|cognom=Gupta|nom=Neal S.|cognom2=Collinson|nom2=Margaret E.|cognom3=Briggs|nom3=Derek E. G.|cognom4=Evershed|nom4=Richard P.|cognom5=Pancost|nom5=Richard D.|article=Reinvestigation of the occurrence of cutan in plants: implications for the leaf fossil record|publicació=Paleobiology|llengua=anglès|url=http://mr.crossref.org/iPage?doi=10.1666%2F05038.1|volum=32|exemplar=3|data=setembre de 2006|pàgines=432–449|doi=10.1666/05038.1|issn=0094-8373}}</ref>
100.474

modificacions