Hidrofòbia: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m informacio adicional |
m retirat informació irrelevant |
||
Línia 3:
[[Fitxer:Dew 2.jpg|thumb|una gota de [[rosada]] en una cutícula (d'una planta) que resulta hidròfoba]]
Una substància és '''hidrofòbica''' (o sigui, penis
Les molècules hidròfobes tendeixen a ser [[Polaritat química|no polars]] i per tant prefereixen [[solvent]]s neutres o no polars. Les molècules hidrofòbiques en aigua sovint s'agrupen juntes formant [[miceli]]s similars als dels [[fongs]]. L'aigua en superfícies hidrofòbiques mostren un alt [[angle de contacte]]. Exemples de molècules hidrofòbiques són, entre altres, els [[alcans]], els [[oli]]s i els [[greix]]os. Els materials hidròfobs es fan servir per treure per treure oli i altres greixos, el control de vessaments de greixos i els processos de la separació química per treure compostos no polar de compostos polars. Hidrofòbic s'usa alternativament a [[lipofílic]] (''que li agrada el greix''), tanmateix els dos termes no són sinònims. Mentre que les substàncies hidrofòbiques són normalment lipofíliques, hi ha excepcions com les [[Silicona|silicones]] i els [[fluorocarboni]]s.
|