Guaret: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Robot treu enllaç igual al text enllaçat
m bot: -Antiguetat +Antiguitat
Línia 10:
== Història ==
 
A Europa, la pràctica del guaret era comú abans de l'arribada de l'agricultura moderna i, sobretot, dels fertilitzants minerals. Formava part de la rotació de cultius que des l'AntiguetatAntiguitat es practicava a l'àrea mediterrània. Les primeres societats agrícoles aviat es van adonar que si es cultivava la mateixa planta sistemàticament en una parcel·la, la productivitat baixava. Conseqüentment van concloure que el millor era deixar descansar el sol i enriquir-lo amb [[Fem|fems]] per millorar la seva [[Fertilitat del sòl|fertilitat]].<ref name=":0">{{Ref-llibre|cognom=Zurita|nom=Víctor Farías|títol=El mas i la vila a la Catalunya medieval: Els fonaments d'una societat senyorialitzada (segles XI-XIV)|url=https://books.google.es/books?id=K_x2xbMd7fwC&pg=PA67&lpg=PA67&dq=guaret+catalunya&source=bl&ots=sHI8EC7riN&sig=ACfU3U13mVkVrCYtzLW21nxYJKJFOGt_FA&hl=en&sa=X&ved=2ahUKEwinqrqQi4vgAhXD1eAKHfDjBfIQ6AEwBnoECAcQAQ#v=onepage&q=guaret%20catalunya&f=false|edició=|llengua=en|data=2011-11-28|editorial=Universitat de València|lloc=|pàgines=66-67|isbn=9788437082509}}</ref>
 
=== AntiguetatAntiguitat i Edat Mitjana ===
Agrònoms llatins com [[Luci Juni Moderat Columel·la|Columel·la]] ja exposaven la pràctica de la [[rotació de cultius]] en que aconsellava la combinació del guaret amb el conreu de cereals a l'hivern, i lleguminoses a la primavera. D'aquesta manera, s'aprofitarien molt mes els rendiments de les parcel·les agràries.<ref>{{Ref-llibre|cognom=García-Badell|nom=Gabriel|títol=La agricultura en la Roma antigua: panorama general de la cultura agronomica en aquellas épocas, a través de la ciencia y de la tecnica modernas|url=https://books.google.es/books?id=aMQs7Yz47zkC&q=barbecho+columela&dq=barbecho+columela&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjPlMjDjYvgAhUR2BoKHXudATcQ6AEIMTAB|edició=|llengua=es|data=1951|editorial=Ministerio de Agricultura, Servicio de Capacitación y Propaganda|lloc=|pàgines=215|isbn=}}</ref><ref>{{Ref-web|url=https://www.britannica.com/topic/agriculture|títol=Origins of agriculture - Improvements in agriculture in the West: 200 bce to 1600 ce|consulta=2019-01-29|llengua=en}}</ref> La pràctica del guaret no es pot desestimar que també fos present en el pobles de l'àrea ibèrica.<ref>{{Ref-publicació|cognom=Martínez|nom=Natalia Alonso i|article=Cultivos y producción agrícola en época ibérica|publicació=Saguntum: Papeles del Laboratorio de Arqueología de Valencia|url=https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=49064|exemplar=3|data=2000|pàgines=39|issn=0210-3729}}</ref> Els romans van esdevenir també grans coneixedors dels usos dels adobs naturals com a eines per millorar la fertilitat del sol i conseqüentment, apostaven per una visió integrada de l'agricultura i la ramaderia, les quals proporcionaven beneficis mútuament.<ref>{{Ref-publicació|cognom=González Marrero|nom=José Antonio|cognom2=Ríos Longares|nom2=Rubén|article=Técnicas para fertilizar el suelo en Roma: los tratados De agri cultura|publicació=FORTVNATAE|llengua=es|url=http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/4048|data=2014|pàgines=|issn=1131-6810}}</ref>