Guaret: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m bot: -Antiguetat +Antiguitat |
m bot: -Es a dir +És a dir |
||
Línia 1:
[[Fitxer:Les Plantes Cultivades. Cereals. Imatge 182.jpg|miniatura|Terres de guaret per aprofitar-les com a farratge pel bestiar a [[Oropesa]] (comarca de [[Talavera de la Reina|Talavera]] - Toledo) 2001]]
Es denomina '''guaret''' (etimol: llat vulgar ''veractum'' (clàssic ''vervactum''), i de ''waractu'' per influència germànica)<ref>{{Ref-web|url=https://www.enciclopedia.cat/EC-GDLC-e00071965.xml|títol=guaret {{!}} enciclopèdia.cat|consulta=2019-01-29|llengua=|editor=|data=}}</ref> a la tècnica per la qual la terra es deixa sense sembrar o cultivar durant un o més [[Desenvolupament vegetal|cicles vegetatius]], amb el propòsit de recuperar i emmagatzemar matèria orgànica i la humitat de la terra.<ref>{{Ref-llibre|cognom=Argemí i d'Abadal|nom=Lluís|cognom2=Rodríguez-Zúñiga|nom2=Manuel|títol=L'agricultura moderna: de l'alimentació al medi ambient|url=https://books.google.es/books?id=2_QcOzc-bc8C&pg=PA76&lpg=PA76&dq=guaret+agricultura&source=bl&ots=orjJBXmeG7&sig=ACfU3U0ZPPukIzpi7KlWbHv3oy3DmoRl9g&hl=en&sa=X&ved=2ahUKEwiplYqroYvgAhVw1eAKHbV_B9E4ChDoATACegQIBRAB#v=onepage&q=guaret%20agricultura&f=false|edició=|llengua=ca|data=2004|editorial=Edicions Universitat Barcelona|lloc=|pàgines=66-77|isbn=9788447527915}}</ref> També s'utilitza per evitar la generació de patògens esperant que els seus cicles acabin sense poder tornar a renovar a causa de la falta d'hostes disponibles. Acabat aquest període de no cultiu, es fa neteja de la terra, s'enterren els fems, s'accelera dea descomposició de la [[matèria orgànica]], i es treuen les males herbes. Aquest procés es coneix com a guaretar.
És una tècnica molt usada en la rotació de cultius per alguns agricultors que busquen el repòs i la restauració de l'equilibri dels nutrients i la millora de la composició química del sòl abans de la sembra.<ref>{{Ref-web|url=http://pae.gencat.cat/web/.content/al_alimentacio/al01_pae/05_publicacions_material_referencia/arxius/FitxaPAE22_Rotacio.pdf|títol=La rotació de cultius i els adobs verds en horticultura ecològica|consulta=26/01/2019|nom=Borja|cognom=Camí Marnet|llengua=|editor=Producció Agrària Ecològica. Departament d'Agricultura Ramaderia i Pesca. Generalitat de Catalunya|data=2013}}</ref> Històricament s'ha utilitzat per preparar els cultius de primavera condicionant la terra cultivable per plantar una collita de tardor. El terme també es refereix, per metonímia, el període en què un realitza aquests treballs, i la terra que els rep. La pràctica del guaret es pot portar a terme diferents cops per tal de retonar a la superfície les llavors germinades de [[males herbes]]. A mesura que es destrueix aquesta vegetació també pot ser utilitzat com a [[pastura]] per ramats de [[Ovella|petits remugants]] que l'utilitzen com aliment en espais amb pastures poc abundants.
| |||