Cereal: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m →Importància econòmica: retocs |
m Robot treu caràcters de control Unicode |
||
Línia 63:
L''''ordi''' (''Hordeum vulgare'') és una planta [[Herba|herbàcia]] anual de la [[Família (biologia)|família]] de les [[Poàcia|poàcies]] que es caracteritza per [[Espiga (inflorescència)|espigues]] amb llargues arestes. És un '''cereal''' de gran importància tant per als animals com per als humans. En la classificació del 2007 de conreus de cereals al món, l'ordi va ser el quart, tant en termes de quantitat produïda (136 milions de tones) com d'àrea de cultiu<ref name="faostat"/>
El cultiu és força estès (566.000 km² el 2007)<ref name="faostat"/> i, donades les seves característiques, el conreu a [[Europa]] arriba als 70° de [[latitud]] Nord (a [[Rússia]] els 66°), i a [[Amèrica]] els 64°. Quant a l'[[altitud]], arriba fins als 1.800 m a [[Suïssa]] i als 3.000 m al [[Perú]], i és el cereal que millor s'adapta a les latituds més elevades.<ref name="infoagro"/> Quant a la temperatura, l'ordi germina a una temperatura mínima de 6
Els [[beduí|beduïns]] dels [[desert]]s i semideserts acostumaven a sembrar ordi després d'una pluja important i feien una petita collita uns tres mesos després encara que no tornés a ploure.
| |||