Sopes: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m →Enllaços externs: Canviat enllaç amb la còpia de l'Archive.org |
Afegida varietat de sopes |
||
Línia 6:
Les sopes mallorquines són una de les variants de les sopes escaldades amb brou, un plat típic d'altres zones del [[Mediterrani]] com [[Catalunya]], [[Provença]] o [[Itàlia]].<ref>[http://www.vilaweb.cat/www/lletres/llibre?llibre=2502017 ''La Cuina de Mallorca''. [[El Gall Editor]].]</ref>
Existeix una varietat anomenada sopes d'estiu en la que varia lleugerament la seva recepta amb aliments de temporada com el pebre tendre. <ref>[http://www.bojosperlacuina.com/seccions/receptes/sopes-seques-destiu/ ''Sopes d'estiu a Bojos per la cuina'']</ref>
== Referències ==
| |||