Hidromel: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
"hidromel" és un terme masculí. https://dlc.iec.cat/results.asp?txtEntrada=hidromel&operEntrada=0
Cap resum de modificació
Línia 18:
* Fruites / herbes.
 
Per elaborar un '''hidromel afruitadaafruitat''', es poden afegir móres, prunes, o qualsevol fruita o barreja de fruites característiques de l'estació. Aquestes han d'estar netes, sanes i madures. S'han d'agregar durant el bull de l'aigua i la mel, prèviament a col·locar els llevats.
Si es prefereix un '''hidromel aromatitzat''', es poden afegir herbes aromàtiques, espècies o una barreja; podem esmentar entre d'altres: canyella, ginebre, claus d'olor, nou moscada, camamilla, farigola, estragó, romaní i menta. Aquestes han d'estar netes i s'han d'agregar durant el bull de l'aigua i la mel, prèviament a col·locar-hi els llevats.