Alcohol: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m |thumb|300px -> |miniatura
m |thumb|250px -> |miniatura
Línia 34:
== Nomenclatura ==
=== Sistemàtica ===
[[Fitxer:Alcoli IUPAC.PNG|thumb|250pxminiatura|Exemples de nomenclatura IUPAC d'alguns alcohols. S'han utilitzat fórmules moleculars planes per representar les molècules, i els carbonis estan numerats seguint la regla que el grup funcional ha de tenir el número més petit possible. D'esquerra a dreta tenim: 1-butanol, 2-butanol i 3-buten-2-ol]]
El sistema de [[Nomenclatura química|nomenclatura]] de la [[Unió Internacional de Química Pura i Aplicada|IUPAC]] per a la [[química orgànica]], que és la utilitzada pels organismes oficials, estableix que per formar els noms dels alcohols es parteix del nom de l'[[alcà]] progenitor i se substitueix els sufix -à per -ol i, quan cal, identificant la posició de l'àtom del carboni al que es troba enllaçat el grup hidroxil.<ref>''Nomenclatura de química orgànica: Seccions A, B i C: Regles definitives de 1979. Divisió de Química Orgànica, Unió Internacional de Química Pura i Aplicada''. Edició a cura d'Àngel Messeguer i Peypoch i [[Miquel Àngel Pericàs i Brondó]]. Barcelona: Consell Superior d'Investigacions Científiques i [[Institut d'Estudis Catalans]], 1989. Aquesta publicació es coneix com a ''llibre blau''</ref>