Sobrassada: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m |thumb|right -> |miniatura |
m |thumb|left -> |miniatura|esquerra |
||
Línia 23:
== Composició ==
[[Fitxer:Matanceres.JPG|
Cada família sol tenir la seva pròpia recepta i les seves peculiaritats pel que fa a l'elaboració, però en general, les proporcions adequades són:
Línia 39:
==Receptes típiques amb sobrassada==
[[Fitxer: Pa amb sobrassada i mel.jpg|
[[Fitxer:Formatge i sobrassada.jpg|miniatura|Sobrassada i formatge de Maó]]
* Agulles de sobrassada.
| |||