Diferència entre revisions de la pàgina «Hidromel»

9 bytes afegits ,  fa 2 anys
cap resum d'edició
{{Infotaula beguda}}
[[Fitxer:Sima.jpg|thumb|Un got d'aiguamel (vi de mel)]]
L''''hidromel''' o '''aiguamel''' (vi de mel) és una beguda obtinguda per [[fermentació]] de la barreja d'[[aigua]] amb [[mel]] o de most amb mel, amb addició posterior de diferents fruites o diverses [[Espècia|espècies]], com ara [[nou moscada]] o [[canyella (espècia)|canyella]].
 
No s'ha de confondre amb el [[piment]], una curta maceració d'herbes en vi blanc sec amb mel, molt popular a l'edat mitjana.
38

modificacions